🌿春天到了,鲜嫩的芦笋成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的蒜香芦笋,清香四溢,营养满分~✨
首先准备好新鲜的芦笋和大蒜。先把芦笋洗净,去掉根部较老的部分,切成适口长度。接着切几瓣大蒜备用。💡
锅中加水烧开,放入少许盐,将芦笋焯水约1分钟,捞出沥干水分。这一步能让芦笋保持翠绿的颜色哦!💚
热锅凉油,放入切好的大蒜片爆香,随后加入芦笋快速翻炒。可以加入少量盐、黑胡椒调味,最后淋上一点点橄榄油提亮风味。🥑
一盘色香味俱全的蒜香芦笋就完成啦!摆在餐桌上,清新脱俗,绝对是家人朋友都爱的一道健康佳肴~🍴💕
记得趁热享用,感受芦笋的鲜嫩与蒜香完美融合!🍲😋