🍜卤肉卷的做法😋

卤肉卷作为一道经典的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，深受大家的喜爱。今天就来分享一款简单又美味的卤肉卷做法给大家！👩‍🍳

首先准备食材：五花肉、鸡蛋饼、黄瓜条、胡萝卜丝和甜面酱等。五花肉切成小块后用老抽、生抽、料酒腌制入味，再放入锅中炖煮至软烂。与此同时，将鸡蛋摊成薄饼备用。接着把黄瓜和胡萝卜切成长条状，方便卷起食用。最后调制甜面酱，加入少许糖和水搅拌均匀。🤗

制作过程也十分简单：先将炖好的卤肉放在蛋饼上，再依次铺上黄瓜条和胡萝卜丝，最后挤上甜面酱。从一侧开始慢慢卷起，确保每一口都能吃到丰富的层次感。切成小段装盘即可享用啦！🍴✨

这道卤肉卷不仅色香味俱全，而且营养均衡，无论是当作早餐还是夜宵都非常合适哦！快试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🎉