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炎炎夏日,来一道鲜香四溢的炒海螺肉吧!😋 准备好新鲜的海螺肉和一些常见的调料,就能轻松做出美味佳肴。首先,将海螺肉清洗干净,去除内脏并用盐搓洗去腥味,再用清水冲洗几次,确保无杂质残留。接着,热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,散发出诱人的香气。🔥 将处理好的海螺肉倒入锅中翻炒,加入适量料酒去腥提鲜,再撒上少许胡椒粉增香。如果喜欢重口味,可以加入辣椒或豆瓣酱,让整道菜更添层次感。🌿 最后,调入生抽和蚝油,翻炒均匀后即可出锅。一碗米饭配上这盘色香味俱全的炒海螺肉,简直是人间美味!🍚✨
快来试试这道简单又美味的家常菜吧,享受舌尖上的海洋风味!🌊🍴