一道温暖又美味的家常菜来啦!😋 今天教大家做这道色香味俱全的西红柿土豆焖牛腩,简单易学,营养丰富,适合全家人一起享用。
首先准备好食材:新鲜牛腩500克、西红柿3个、土豆2个,还有姜片、蒜瓣和香料(八角、桂皮等)。先把牛腩切块焯水去腥,再用油爆香姜蒜,放入牛腩翻炒至表面微黄。接着加入西红柿翻炒出汁,让汤底更浓郁。倒入适量热水,放入香料,小火慢炖1小时。期间加入土豆块,继续炖煮至牛肉软烂、土豆绵密。最后调味,撒上葱花即可出锅!🌿
成品香气扑鼻,酸甜适口,肉质酥烂,超级下饭!🍴 快试试吧,给家人一个惊喜💖