豆沙一直是中式点心的灵魂伴侣,无论是包子还是月饼,它都能带来无与伦比的香甜口感。今天就来教你如何轻松制作这份经典美味!🍴
首先,准备好所需材料:红豆500克、糖适量、植物油少许。第一步是将红豆提前浸泡一夜,这样更容易煮烂。第二天,把泡好的红豆放入锅中加水煮至软烂,然后用搅拌机打成细腻的豆泥。接着,在锅中加入少量植物油,倒入豆泥小火翻炒,期间分次加入糖,直到水分完全蒸发,豆沙变得浓稠即可。✨
自制豆沙不仅健康卫生,还能根据个人口味调整甜度。快试试吧,让你的烘焙时光充满乐趣和成就感!💪🍪