最近馋甜点馋得不行,突发奇想用红薯和香蕉做了这款健康又美味的小饼。不仅颜值高,味道也超级棒哦!✨
首先,准备一根中等大小的红薯,洗净后蒸熟捣成泥。接着,取一根香蕉剥皮压碎,与红薯泥混合,加入少量糯米粉增加粘性。记得少放糖,因为香蕉本身就很甜啦~😋
将混合好的面团分成小剂子,用手按扁成饼状。平底锅预热后刷一层薄油,放入饼胚小火慢煎。待两面金黄,散发出诱人的香气时即可出锅!🍳🔥
刚出锅的红薯香蕉饼外皮酥脆,内里却软糯香甜,每一口都能感受到自然的甘甜。搭配一杯热牛奶或茶饮,简直是完美下午茶组合~🍵💕
快动手试试吧,健康又美味的小零食就等你来解锁啦!😋🍴