简易凉拌木耳怎么做 🍽️🍴

夏天到了，一道清爽开胃的凉拌木耳绝对是餐桌上的宠儿！不仅做法简单，还富含营养，特别适合忙碌的工作日或是想吃得健康的时候。首先，准备好干木耳，提前泡发，洗净后焯水煮熟，这样能更好地保留它的口感和营养哦！接着，将木耳切小块，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，色彩搭配得当，看着就让人食欲大增。调味料也很关键，可以用蒜末、酱油、醋、香油调制一个酸甜适中的酱汁，再撒上一点芝麻增加香气。最后，将所有材料混合均匀，静置片刻让味道充分融合。这道菜清新爽口，非常适合当作下饭菜或者夏日小零食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道凉拌木耳都能轻松俘获大家的味蕾！😋✨