🌸鲜剥皮鱼的做法🐟

剥皮鱼，肉质细嫩，味道鲜美，是餐桌上不可多得的美味！今天教大家如何做出一道色香味俱佳的家常菜～💕

首先，准备好新鲜的剥皮鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，去腥又入味～盐粒就像小精灵，在鱼身上跳动着，为后续烹饪做好准备✨。接着，将生姜切片、大蒜拍碎、青红椒切块备用，这些调料不仅能提香，还能让整道菜看起来更加诱人～🌶️⚡️

热锅冷油，待油温五成热时放入剥皮鱼，小火慢煎至两面金黄，鱼皮酥脆，散发出诱人的香气～🔥🐟 然后加入姜片和蒜末爆香，再倒入适量酱油调味，最后放入青红椒翻炒均匀。只需几分钟，一盘香气四溢的鲜剥皮鱼就完成了～👏

这道菜不仅简单易做，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或日常食用～快试试吧！🍴😋