想喝一碗暖胃又美味的番茄汤吗?其实它就是我们常说的西红柿汤哦!今天就来教大家如何轻松做出这道家常美食吧~💛
首先准备新鲜的西红柿两个,洗净后切成小块备用。接着起锅烧水,加入几片姜片去腥提香,水开后放入西红柿块,用勺子轻轻搅拌,让西红柿的味道充分融入水中。⏰⏰大约煮5分钟后,汤汁会变得红润诱人,这时候可以加入适量的盐调味。😋
为了让汤更加浓郁顺滑,可以倒入少许淀粉水勾芡,再打入一个鸡蛋花,轻轻搅拌形成漂亮的蛋花状。最后撒上一些葱花或者香菜点缀,不仅颜值up,香气也更浓郁啦!🌿✨
这样一道简单易学、酸甜可口的番茄汤就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都是一碗让人幸福感爆棚的暖心汤品呢~❤️
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