排骨山药汤怎么做 🥣🍲

最近天气转凉，来一碗暖暖的排骨山药汤最合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。今天就教大家如何轻松做出这道美味汤品。首先准备好新鲜的排骨500克、铁棍山药一根、姜片几片和一些枸杞。先把排骨焯水去血沫，这样汤会更加清澈。接着将排骨放入砂锅中，加入足量清水，大火煮开后撇去浮沫，再加入姜片，转小火慢炖一个小时。这时候把去皮切块的山药放入锅中，继续炖煮半小时左右。最后撒上一把枸杞，再煮5分钟即可出锅。整个过程简单易操作，厨房小白也能轻松驾驭。成品汤色金黄透亮，喝上一口暖到心窝里。排骨肉质酥烂，山药软糯香甜，每一口都是幸福的味道。快试试吧，记得叫上家人一起分享这份温暖哦！💕