千子的做法 🍓✨

最近超火的日式甜品——千子（草莓大福），让无数甜品爱好者心动不已！这款软糯Q弹的小可爱，外层是糯米皮包裹着鲜嫩多汁的草莓，咬上一口，幸福感瞬间爆棚。制作千子并不复杂，只需要准备好糯米粉、细砂糖、水和新鲜草莓即可开始动手啦！先把糯米粉加入适量的水搅拌均匀，然后蒸熟成团，趁热加入少量细砂糖揉匀，这样能让糯米皮更有弹性哦。

接着，将揉好的糯米团分成小剂子，压扁后包入洗净的草莓，小心地收口捏紧，最后滚上一层薄薄的玉米淀粉防止粘手。放入冰箱冷藏片刻，等糯米皮变得晶莹剔透时，千子就完成啦！这款甜品不仅颜值满分，而且口感也十分独特，外皮Q弹有嚼劲，内馅酸甜适中，简直是下午茶的最佳伴侣。快试试亲手做一份吧，享受甜蜜时光～🍓💛