🍴今天教大家做一道简单又诱人的家常菜——酒酱油肉香丝菜!这道菜色香味俱全,适合搭配米饭享用。首先准备好食材:猪肉、青椒、胡萝卜和洋葱。把这些食材切成细丝备用,记得猪肉最好选用里脊肉,口感更嫩滑哦!💦
接着热锅凉油,先将肉丝快速翻炒至变色,加入少许料酒去腥提香。然后放入切好的蔬菜丝,大火快炒,让每根丝都裹上浓郁的酱汁。此时可以加入适量的酱油,喜欢重口味的朋友还可以加点老抽调色。🔥
最后撒上一点胡椒粉和葱花点缀,一盘香气扑鼻的酒酱油肉香丝菜就完成啦!这道菜不仅颜色诱人,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日晚餐。😋快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🌟