🎉玉米鲜肉水饺的做法来啦!准备好食材,一起动手吧~首先,将新鲜的玉米粒剥下,用开水焯一下,保持脆嫩口感。接着,将五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、生抽、老抽、盐和香油调味,搅拌均匀。把焯好的玉米粒倒入肉馅中,再撒点胡椒粉,混合均匀,玉米鲜肉馅就做好啦!👏
然后,开始和面。将普通面粉加温水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发半小时。醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饺子皮。包入适量馅料,捏紧边缘,一个个可爱的玉米鲜肉水饺就成型啦~✨
最后,烧一锅热水,放入饺子煮至浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,咬一口,玉米的清甜与肉馅的鲜香完美融合,幸福感爆棚!😋快叫上家人一起享受这美味时刻吧!🌟