豆芽怎么做 🌱✨

🌟 豆芽是一道简单又营养丰富的家常菜，无论是凉拌还是炒制都非常美味！首先，准备好新鲜的绿豆芽或黄豆芽，清洗干净后沥干水分。接着，在锅中倒入适量食用油，烧热后加入蒜末爆香，瞬间就能闻到诱人的香气。🔥

💡 将豆芽倒入锅中快速翻炒，加入少许盐和白醋调味，这样既能保持豆芽的脆嫩口感，又能提升酸爽风味。如果喜欢更丰富的味道，可以加入胡萝卜丝或青椒片一起翻炒，色彩搭配更加诱人哦！🥕🍋

⏰ 大火快炒约2-3分钟即可出锅，装盘时撒上一点葱花点缀，既美观又提味。一盘清爽可口的豆芽就完成啦！豆芽富含维生素C和膳食纤维，不仅好吃还健康，非常适合追求低脂饮食的朋友尝试呢！🍴💕

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