想吃一道既简单又美味的家常菜吗?那就试试这道烩炸鱼块吧!🐟🍴首先准备好新鲜的鱼肉,切成均匀的小块,用盐、胡椒粉腌制一下,让鱼肉更入味。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出沥干油分,外皮香脆、内里鲜嫩,简直让人垂涎三尺!😋
接下来就是烩制的部分啦!锅里留少许底油,加入切好的洋葱和青椒翻炒,再倒入适量的番茄酱和清水调成酱汁。把炸好的鱼块放进去,小火慢炖几分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的香味。最后撒上一些葱花点缀,一道色香味俱佳的烩炸鱼块就完成啦!🎉
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。快动手试试吧,保证让你赞不绝口!👏🍴