有没有想过,在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来分享一道简单又诱人的【香煎鱼片】做法!🌟
首先准备新鲜的鱼片(建议用鲈鱼或龙利鱼),清洗干净后用少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟,去腥提味。接着,将平底锅预热,倒入少量橄榄油,油温五成热时放入鱼片,小火慢煎。煎至两面金黄,外皮酥脆即可出锅。🍳✨
为了让这道菜更有层次感,可以搭配一些配菜,比如西兰花、胡萝卜丝或者番茄片。最后撒上一点葱花或香菜点缀,不仅颜值爆表,还让口感更加丰富哦!🌿💕
快来试试吧,这道香煎鱼片绝对能让你一试难忘!😋🍴