提到家常菜,辣椒绝对是厨房里的常客!无论是炒菜还是凉拌,它都能为菜品增添一抹鲜亮的色彩和独特的风味。那么,如何做出一道美味又简单的家常辣椒呢?让我们一起看看吧!👀
首先,准备好新鲜的辣椒,可以选择青椒或红椒,根据个人口味决定。将辣椒洗净后切成条状或块状,这样更容易入味。接着,热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入辣椒翻炒。如果喜欢辣味更浓,可以撒上一些干辣椒或者辣椒粉。🔥
为了让辣椒更加鲜嫩多汁,可以在快出锅时加入少许盐和醋调味。酸辣开胃的家常辣椒就完成了!这道菜不仅色泽诱人,还能激发食欲,非常适合搭配米饭食用。🍚😋
最后,别忘了趁热享用哦!一道简单又下饭的家常辣椒,让平凡的日子也充满幸福的味道。❤️💕