寒冷的冬天,一碗热腾腾的肉末蔬菜粥绝对是暖心首选!不仅简单易做,还营养丰富,适合全家人享用。首先准备好所有材料:大米、瘦肉末、胡萝卜、青菜和姜片。将大米淘洗干净后加水煮开,转小火慢慢熬煮成粥底。接着,在锅中倒入少许油,放入姜片爆香,再加入肉末翻炒至变色。此时可以将炒好的肉末倒入粥中,同时切碎的胡萝卜丁一起下锅,继续熬煮约15分钟。最后,加入洗净的青菜叶,调入适量盐和胡椒粉提味。整个过程只需半小时左右,一锅香气四溢的肉末蔬菜粥就完成啦!✨这碗粥既有肉的鲜美,又有蔬菜的清甜,每一口都让人倍感温暖。快动手试试吧,给自己和家人一份冬日里的温暖关怀❤️。