剩饭蛋饼怎么做 🍳🍛

随着生活节奏加快，偶尔难免会剩下一些米饭，扔掉又觉得可惜，不如变废为宝，用它来做一道美味的剩饭蛋饼吧！不仅做法简单，还营养丰富，简直是懒人必备技能之一。首先准备好隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、葱花适量，以及少许盐和胡椒粉调味。接着将鸡蛋打入碗中，加入切好的葱花，搅拌均匀后倒入米饭，混合均匀让每一粒米都裹上蛋液。热锅加油，待油温五成热时，将混合好的米饭蛋液平铺进锅里，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。这样做出来的蛋饼外酥里嫩，香气四溢，既解决了剩饭问题，又是一顿美餐。记得趁热享用哦，配上一杯豆浆或牛奶，幸福感爆棚！😋🍴 美食DIY 剩饭新吃法 健康早餐