想要品尝一道简单又美味的家常菜吗?那就来试试这道原味隔水蒸鸡吧!这道菜色香味俱全,做法却超级简单,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。首先,准备好一只新鲜的土鸡,清洗干净后用少许盐均匀涂抹全身,腌制20分钟让鸡肉入味。接着,在锅中加入适量清水并放入蒸架,将装有鸡肉的盘子放在蒸架上,盖上锅盖开始隔水蒸煮。大约蒸40分钟后,打开锅盖,撒上葱花和姜丝增添香气,再淋上热油激发出香味,最后滴几滴酱油即可出锅。一道鲜嫩多汁的隔水蒸鸡就完成啦!鸡肉入口即化,汤汁浓郁,绝对是米饭的最佳搭档。快动手试试吧,让家人一起享受这份自然的美味!🍚🍛✨