您的位置:首页 >美食 > 内容

🌸 竹笋排骨汤的做法来啦! 🥣

2025-04-01 22:46:16来源:网易  用户:盛纯弘

春天是吃竹笋的好时节,鲜嫩的竹笋搭配香浓的排骨汤,不仅味道鲜美,还营养丰富!想学做这道家常美味吗?跟着步骤走,轻松搞定!

🌟 准备食材:

新鲜竹笋一根、排骨500克、姜片几片、枸杞少许。先将竹笋剥壳后焯水去涩味,排骨冷水下锅焯一下,去掉血沫。这样能让汤更清澈哦!

🌿 烹饪步骤:

1️⃣ 把焯好的排骨放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。

2️⃣ 加入切块的竹笋继续炖煮30分钟,让竹笋的清香充分融入汤中。

3️⃣ 最后撒上枸杞,再炖5分钟即可出锅!

🍲 小贴士: 竹笋不要切得太小,以免炖煮时碎掉。调味只需加一点盐就足够,保持原汁原味才是王道!

🍲 暖心提示: 这道汤清甜爽口,特别适合春日养生!快为家人煲一锅吧,幸福的味道就在这一碗里~💕

免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章