🌟猪小肠灌肠的做法🌟

提到灌肠，很多人第一反应可能是复杂又神秘，其实只要掌握方法，做起来并不难！今天就手把手教你用猪小肠制作美味灌肠，快来试试吧～🍴

第一步是准备材料：新鲜猪小肠、猪肉馅、糯米、葱姜蒜等调味料。买回来的小肠一定要彻底清洗，可以用盐和醋反复搓洗，再用清水冲洗干净，确保无异味。接着将糯米提前泡发，猪肉剁成肉馅备用。✨

第二步开始灌制：把处理好的小肠套在漏斗上，慢慢加入混合均匀的糯米和肉馅。记得不要灌得太满，留点空间方便蒸煮时膨胀。完成后用绳子扎紧两端，切成适当长度的小段。👀

最后一步就是蒸煮啦！将灌好的肠放入锅中，加水没过食材，大火煮沸后转中小火慢炖半小时左右。出锅前撒上一些葱花点缀，香气四溢的猪小肠灌肠就完成啦！🎉

这道菜不仅味道独特，还兼具趣味性，非常适合家庭聚餐时尝试哦～😋