最近天气转凉,喝上一碗热腾腾的鸡丝粥简直太幸福了!鸡丝粥不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。那么,鸡丝粥到底怎么做呢?跟我一起来看看吧!
首先准备食材:新鲜鸡肉、大米、姜片和适量的盐。先把大米淘洗干净,放入锅中加水煮开,然后转小火慢慢熬煮至米粒开花,粥变得浓稠。接着将鸡肉切成细丝,用少许盐和姜片腌制一下去腥。等粥快熟的时候,把鸡肉丝放进去搅拌均匀,继续煮几分钟直到鸡肉变色熟透。最后根据个人口味加点盐调味即可。
一碗香喷喷的鸡丝粥就做好啦!✨ 喝上一口,温暖从舌尖蔓延到全身,是不是很诱人呢?记得多做一些,既可以当早餐也可以当作夜宵哦! 😋