玉米鸡丁怎么做 🍠🐔

玉米鸡丁是一道色香味俱全的家常菜，简单易做又营养丰富，非常适合忙碌的工作日！😋

首先，准备好食材：新鲜鸡胸肉切成小丁，玉米粒（可以是罐头装或现剥的），青椒和红椒切块，还有葱姜蒜备用。腌制鸡丁时加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀后静置15分钟，这样鸡肉会更嫩滑。腌制过程中，热锅凉油，将鸡丁炒至变色盛出备用。🍳

接着，用同一锅爆香葱姜蒜，放入青红椒翻炒几下，再倒入玉米粒一起翻炒。此时加入适量清水，调入一点糖提鲜，继续翻炒均匀。最后把炒好的鸡丁倒回锅中，大火收汁，撒上葱花即可出锅！✨

这道菜色泽金黄，玉米的清甜搭配鸡肉的鲜嫩，简直是绝配！快试试吧，保证让你吃得停不下来～🍴🌟