想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗?今天就来教大家制作一道色香味俱全的黄金鲍鱼!💖首先准备好新鲜的鲍鱼和所需的调料,比如生姜、蒜末、生抽等。剥开鲍鱼壳后,用刷子轻轻清理表面的杂质,确保食材干净卫生。
接着,在锅中倒入适量油,加热至五成热时放入姜片爆香,随后加入蒜末翻炒出香味。此时将处理好的鲍鱼下锅,小火慢煎至两面金黄,这一步是让鲍鱼外皮酥脆的关键哦!🔥
最后淋上精心调制的酱汁,让每一颗鲍鱼都裹满浓郁的滋味。盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅摆盘。😋装盘后的黄金鲍鱼色泽诱人,搭配一碗白米饭简直绝配!
快试试吧,给自己和家人一份惊喜!💝