素炒土豆丝怎么做 🥔✨

💡 在家轻松做美食，今天教你如何制作一道简单又美味的素炒土豆丝！首先准备好两个新鲜的土豆，去皮后切成细丝，记得用清水洗掉多余淀粉哦。这样炒出来的土豆丝才会更脆爽。同时准备一些青椒和红椒丝作为点缀，不仅颜色好看，还能增加风味。

🔥 接下来热锅凉油，放入花椒粒爆香，随后加入切好的土豆丝快速翻炒。火候很重要，中火即可，避免糊锅。期间可以适量加点盐调味，让土豆丝更加入味。如果喜欢酸辣口味，还可以加入一点醋和辣椒粉。

第三段：🌟 最后加入彩椒丝继续翻炒几下，看到土豆丝变得透明且微微卷曲时就可以出锅啦！一盘色香味俱全的素炒土豆丝就完成啦！简单易学，营养健康，快试试吧～😋🍴