包浆豆腐怎么做 🍳🍜

💡包浆豆腐是一道色香味俱佳的云南特色小吃，外酥里嫩，让人回味无穷！想学做这道美食吗？那就跟着步骤来吧～

首先，准备好新鲜的嫩豆腐，轻轻切成小块。接着，将豆腐放入油锅中小火慢炸，直到表面金黄酥脆，像穿上了一层薄薄的“包浆”一样✨。记得用筷子轻轻翻动，避免粘锅哦！

然后，调制酱汁是关键。可以加入辣椒粉、花椒粉、酱油和醋，再撒上葱花和香菜，搅拌均匀。最后，把炸好的豆腐倒入酱汁中快速拌匀，让每一口豆腐都裹满浓郁的调料，酸辣鲜香，简直太诱人啦～🍛

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道包浆豆腐都能成为桌上的焦点！快动手试试吧，保证让你停不下筷子～🍴💕