今天给大家分享一道健康又美味的小吃——清蒸蒜蓉白菜鱼皮饺!🍴🐟这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,适合家庭聚餐或是朋友小聚时露一手哦~
首先准备好食材:新鲜鱼皮、白菜、大蒜和其他调味料。先把白菜切碎,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。接着将鱼皮处理干净,切成适当大小,加入切好的白菜碎,再撒上一些蒜蓉和调料,搅拌均匀后包入饺子皮中。✨
接下来就是关键步骤啦!把这些包好的饺子放入蒸锅里,大火蒸8-10分钟即可。出锅前可以淋上一点香油提味,瞬间香气四溢!😋 这样做出来的饺子外皮Q弹,内馅鲜美多汁,每一口都能感受到鱼肉与白菜的完美融合,再加上蒜蓉的点缀,简直是绝配!
快来试试吧!💕 无论是作为主食还是下酒菜,都非常合适哦~ 🍴✨