开头引入食材和做法的魅力👇
白菜卷肉是一道色香味俱全的传统美食,既有白菜的清甜,又有肉馅的鲜香,简直是味蕾的双重享受!制作起来也不复杂,适合家庭聚餐或日常晚餐。😋
接着讲解主要步骤💪
首先,将白菜叶子焯水软化,这样更容易卷成形。然后准备肉馅,可以选用猪肉、牛肉或者鸡肉,加入葱姜末、酱油、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀。接下来,将调好的肉馅放在白菜叶上,小心地卷起来,用牙签固定形状。最后放入锅中蒸熟,淋上酱汁即可。✨
结尾分享小贴士💡
如果喜欢更丰富的口感,可以在肉馅里加入香菇丁或胡萝卜碎哦!这道菜不仅营养均衡,还特别适合搭配米饭享用。快试试吧,让家人感受这份简单却温暖的美味!🍴💕