荷兰豆炒肉怎么做 🍃🥩

荷兰豆炒肉是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的荷兰豆、瘦猪肉和一些基本调料，比如蒜末、生抽和盐。先把猪肉切成薄片，用少许生抽和淀粉腌制一下，这样可以让肉质更加嫩滑。接着，把荷兰豆洗净，去掉两头，放入沸水中焯烫几秒钟，然后迅速捞出过冷水，保持翠绿的颜色。

热锅凉油，先爆香蒜末，再加入腌好的肉片翻炒至变色。这时候就可以倒入处理好的荷兰豆了，快速翻炒均匀。最后，根据个人口味加点盐调味，撒上一点胡椒粉提鲜。整个过程只需要几分钟，一道色香味俱佳的荷兰豆炒肉就完成了！✨

这道菜不仅色彩诱人，而且营养丰富，荷兰豆富含维生素C，肉片提供蛋白质，简直是健康饮食的好选择。快试试吧，保证让你一试难忘！🍴💕