想在家自制一款健康又美味的饮品吗?试试刺梨酒吧!不仅颜值高,还富含丰富的维生素C,简直是养生爱好者的福音~🌟
第一步:准备材料
你需要新鲜的刺梨、冰糖和白酒(建议选择45度左右的米酒)。刺梨洗净后晾干水分,切开去籽,这样能让酒更清澈哦~
第二步:装瓶密封
将处理好的刺梨放入干净的玻璃瓶中,按一层刺梨一层冰糖的比例加入。最后倒入白酒,确保刺梨完全浸泡。拧紧瓶盖,放在阴凉处静置。⏳
第三步:耐心等待
刺梨酒需要至少三个月的时间发酵,期间记得每隔几天摇晃一下瓶子,帮助冰糖溶解。随着时间推移,酒体会逐渐变成漂亮的琥珀色,散发出迷人的果香~✨
喝上一杯自制的刺梨酒,酸甜可口,暖胃又暖心。无论是冬天取暖还是春夏解暑,都是绝佳选择!🍹 cheers~ 🍷