在这个寒冷的季节,来一碗热腾腾的大白菜肉丸子汤再合适不过了!🍲 想学怎么做这道暖心美食吗?跟着步骤走,轻松搞定哦~
首先准备食材:新鲜的大白菜、猪肉馅、鸡蛋和一些常见的调料如盐、胡椒粉、葱姜末等。先把大白菜洗净切块,猪肉剁成馅备用。接下来制作肉丸,将肉馅放入碗中,加入一个鸡蛋、少许盐和胡椒粉,搅拌均匀后用手搓成小丸子。🍳 把丸子下锅煎至表面金黄,接着倒入切好的白菜翻炒,加入适量清水煮沸。待汤汁浓郁时,放入肉丸继续炖煮几分钟,让味道充分融合。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的大白菜肉丸子就完成啦!✨
快来试试吧,保证让你吃得暖胃又满足!🍜🍛