🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄豆炒青椒!这道菜色彩鲜艳,营养丰富,非常适合搭配米饭食用。✨
首先,准备好食材:新鲜青椒几个、泡发好的黄豆一小碗、大蒜几瓣和适量的盐、生抽。💡
第一步是处理青椒,将青椒洗净后切成小块备用。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,随后倒入黄豆翻炒几分钟,让黄豆充分吸收香味。🌱
第二步加入切好的青椒,大火快速翻炒至断生。此时可以加入少许盐和生抽调味,继续翻炒均匀即可出锅啦!🍳
一道色香味俱佳的黄豆炒青椒就完成啦!不仅做法简单,而且富含蛋白质和维生素,绝对是健康饮食的好选择。😋快试试吧!💪
家常菜 健康饮食 美食分享