🌟想要做出一道简单又美味的家常菜吗?那就来试试这道炒花菜吧!首先准备好新鲜的花菜,把它切成小朵,用淡盐水浸泡一会儿,这样不仅能去除虫卵,还能让花菜更加脆嫩哦!🔥接着将大蒜切片备用,辣椒切丝增添风味。烧热锅后倒入适量油,放入蒜片爆香,散发出诱人的香味时,加入花菜快速翻炒。⏰记得火候要大一些,这样才能锁住花菜的鲜甜和水分。调味料可以选用生抽、蚝油或者一点点糖提鲜,最后撒上辣椒丝,翻炒均匀即可出锅。✨装盘后的炒花菜颜色鲜艳,口感爽脆,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍛🍚