💡 想要给家人做一道清爽可口的小菜?那就试试这道涼拌洋白菜吧!简单几步就能搞定,关键是味道清新又健康,非常适合夏天享用。💛
首先,准备一颗新鲜的洋白菜,切成细丝,然后用淡盐水浸泡几分钟,这样既能去除农药残留,还能让洋白菜更加脆嫩哦!🍅🥬
接着,调制酱汁是关键。取一个小碗,加入适量的醋、生抽、香油,再撒上一点糖和辣椒粉,搅拌均匀。如果你喜欢蒜香味,可以切点蒜末一起加入,味道更佳!🌶️🍴
最后,将泡好的洋白菜丝沥干水分,倒入调好的酱汁,用手套或筷子充分拌匀。放入冰箱冷藏半小时后食用,口感更佳!❄️😋
这道涼拌洋白菜不仅颜值在线,而且营养丰富,酸甜开胃,绝对是餐桌上的小亮点!✨快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🍴