✨【香糯美食来袭】✨
在这个忙碌的生活里,偶尔给自己和家人做一道简单又美味的香糯料理吧!无论是早餐还是晚餐,这道菜都能让味蕾得到满足。今天就来分享一款超级适合家庭制作的香糯佳肴——香糯蒸排骨 🥘。
首先,准备好新鲜的猪小排和糯米。将排骨洗净后用料酒、生抽、老抽、糖、姜片腌制半小时,让其充分吸收调料的味道。同时,提前将糯米浸泡4小时以上,这样蒸出来的糯米才会更加软糯可口。接着,把腌好的排骨均匀裹上泡好的糯米,放入盘中,撒上一些葱花点缀,再入锅蒸约40分钟即可出锅。最后,淋上少许热油,香气四溢的香糯蒸排骨就完成啦!
😋 一口咬下去,肉质鲜嫩多汁,糯米吸收了排骨的精华,每一粒都饱满弹牙。无论是搭配米饭还是单独享用,都是满满的幸福感。快动手试试吧,给生活加点温暖的味道!💕