黄鱼的做法（第3页） 🐟✨

📖今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧黄鱼！黄鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质，是一道老少皆宜的佳肴。第一步，准备好新鲜的黄鱼一条，用少许盐腌制片刻，这样可以让鱼肉更加入味哦！接着，将生姜切片，大蒜拍碎备用，这些都是去腥提香的好帮手。

🍳热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，然后把腌好的黄鱼轻轻放入锅中，两面煎至金黄色。这一步非常重要，不仅能锁住鱼肉的鲜美，还能让整道菜香气四溢。随后加入适量酱油、料酒和清水，盖上锅盖焖煮几分钟。期间可以适当翻动鱼身，确保受热均匀。

🌿最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧黄鱼就完成啦！✨看着那诱人的光泽，闻着扑鼻而来的香气，让人忍不住流口水。快叫上家人一起品尝这份来自大海的馈赠吧！🐟🎉