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蔬菜疙瘩汤的做法 🍲🍜

2025-03-29 23:17:31来源:网易  用户:傅士晨

🌟【家常美味】蔬菜疙瘩汤的做法分享!🌟

一碗热腾腾的蔬菜疙瘩汤,不仅简单易做,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬日。首先,准备好新鲜的食材:胡萝卜🥕、西葫芦ucchini)、西红柿🍅和青菜🥬,再准备一些面粉和鸡蛋🥚。

第一步是制作“疙瘩”。将适量面粉倒入碗中,慢慢加入清水,边加边搅拌成小颗粒状,就像雨点落在湖面上溅起的小水花一样✨。接着,热锅凉油,先炒香蒜末,再依次放入切好的蔬菜翻炒,最后加入清水煮沸。等汤底浓郁时,轻轻撒入面疙瘩,用筷子快速搅散,避免粘连。待疙瘩浮起后,打入鸡蛋花,瞬间香气四溢🍳。最后调味,撒上葱花和胡椒粉,一碗温暖的疙瘩汤就完成啦!🍲

这道汤色香味俱全,既有蔬菜的清甜,又有鸡蛋的鲜嫩,每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧,让家人一起享受这份简单却暖心的美味!🍴💕

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