🌟尖椒鸡蛋闷子这样做，简单又美味！💪

尖椒鸡蛋闷子是一道家常菜，色香味俱全，超级适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的尖椒几个、鸡蛋3-4个、葱姜蒜适量、生抽、老抽、糖和盐少许。🍳

第一步，将尖椒清洗干净后切成条状，鸡蛋打散备用。接着热锅凉油，倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。🍳✨

第二步，锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，再加入尖椒翻炒至微软。此时可以加入之前炒好的鸡蛋，调入适量生抽、老抽、糖和盐，均匀翻炒。🌿调味时可以根据个人口味调整哦！

最后一步，盖上锅盖焖煮几分钟，让尖椒更加入味。待汤汁收浓，一道香气扑鼻的尖椒鸡蛋闷子就完成啦！🍴🎉

这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，快来试试吧！😋