今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒菌菇!🍄✨菌菇类食材不仅营养丰富,还自带独特的鲜味,是很多家庭餐桌上的常客哦~😋
首先准备好新鲜的菌菇,比如香菇、金针菇、杏鲍菇等,清洗干净后切片或切条。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入菌菇翻炒。记得火候不要太大,以免菌菇出水影响口感。🔥🌱当菌菇变软时,可以加入适量酱油、盐和胡椒粉调味,最后撒上一些葱花点缀即可出锅。🌿🍴
这道菜色香味俱全,既适合日常饮食,也适合宴请客人。快来试试吧!😋🍴💕