蒸马齿苋的做法 🌿🌿

夏天到了，来一道清爽又健康的蒸马齿苋吧！这道菜不仅简单易做，还富含维生素和矿物质，特别适合追求健康饮食的你。首先，准备好新鲜的马齿苋一把，用清水洗净后稍微浸泡一下，去掉表面的杂质。接着，将洗净的马齿苋放入沸水中焯烫几秒钟，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色。然后，把处理好的马齿苋摆放在盘子里，撒上一些蒜末、辣椒圈增添风味，最后淋上适量的生抽和香油。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸上5-8分钟即可。出锅时，可以再撒点葱花点缀，增加美感。这样一道色香味俱全的蒸马齿苋就完成啦！😋 这道菜不仅味道鲜美，还能清热解毒，非常适合炎热的夏季食用。快来试试吧！🌱✨