今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片蒸粉丝!💖这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿饭的时候尝试哦~
首先准备好食材:新鲜猪肉切成薄片、优质粉丝用温水泡软、葱姜蒜切末备用。✨接下来将猪肉片用少许盐、生抽、料酒腌制10分钟,让肉片更加入味。粉丝则铺在盘底,撒上葱姜蒜末。
接着把腌好的肉片均匀地摆在粉丝上,再淋上一点蚝油和香油提鲜。🍲最后放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟左右即可出锅啦!
出锅后可以根据个人口味撒些葱花或辣椒圈点缀,不仅颜值爆表,吃起来更是鲜嫩滑爽,每一口都让人回味无穷~🎉快动手试试吧,相信你也能做出一盘完美的肉片蒸粉丝!🍜💕