🌟红烧乌鱼块的做法🐟

忙碌了一天，回家给自己和家人做一道色香味俱全的红烧乌鱼块吧！😋 这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，绝对能让你大展厨艺！

首先，准备好新鲜的乌鱼块，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，这样可以去腥增鲜✨。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入乌鱼块两面煎至金黄，散发出诱人的香气～💛 然后倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点料酒去腥提香🍶。最后，加入清水没过鱼块，撒上几颗冰糖，小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中。等到汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一盘美味的红烧乌鱼块就完成啦！🌿

这道菜色泽红亮，味道鲜美，搭配米饭简直是绝配🍚。快来试试吧，为你的餐桌增添一抹亮色吧～🎉