🌿今天来教大家做一道颜值与美味并存的健康甜品——草莓山药!这道甜品不仅颜色诱人,还特别适合当作下午茶或饭后小点心。快来一起试试吧!🌸
首先准备好食材:新鲜山药一根、草莓适量、蜂蜜少许以及一些椰蓉或者坚果碎(可选)。先把山药去皮切段,上锅蒸熟,大概需要15-20分钟,直到软烂即可。蒸好的山药捣成泥状,加入少量蜂蜜搅拌均匀,让口感更顺滑香甜。接着将草莓洗净,一部分切片装饰,另一部分压成果泥备用。把调好的山药泥团成小球,表面滚上一层椰蓉或者撒些坚果碎增加风味,最后用草莓果泥点缀或搭配草莓片装饰即可。🍓✨
这道草莓山药既保留了山药的营养,又融入了草莓的酸甜,清新不腻,健康又美味!快动手试试吧,相信你也能做出这么可爱的甜品哦~💛