🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜黄海鲜菇炒鸡蛋!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备好食材:新鲜的蒜黄一把、海鲜菇适量、鸡蛋3个,还有盐、鸡精等调味料。先把鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀;蒜黄切段,海鲜菇清洗干净备用。🍳
热锅凉油,先倒入鸡蛋液,用筷子快速划散,炒至金黄色后盛出备用。接着在锅中再加一点油,放入蒜黄翻炒几下,随后加入海鲜菇继续翻炒,直到海鲜菇变软。最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与蒜黄和海鲜菇混合均匀,撒上适量的盐和鸡精调味即可出锅!🍴
一道鲜香诱人的蒜黄海鲜菇炒鸡蛋就完成啦!摆盘时可以点缀一些葱花或红椒丝,更加诱人食欲。快试试吧,让你的餐桌多一份清新美味!🍴✨