第一道:香煎土豆饼
将土豆蒸熟后捣成泥,加入少许盐和胡椒粉调味,再混合一些面粉揉成团,压扁后放入平底锅煎至金黄。外酥里嫩,超级满足!😋
第二道:土豆炖牛肉
牛肉切块焯水,土豆去皮切块备用。热锅凉油炒香姜蒜,加入牛肉翻炒,倒入适量生抽、老抽和料酒,最后加水炖煮,半小时后加入土豆块,继续炖煮至软烂。牛肉香浓,土豆绵软,绝配!🍖🍛
第三道:土豆丝炒肉
土豆切细丝泡水去除多余淀粉,瘦肉切片用料酒腌制片刻。热锅爆炒肉片,加入辣椒和土豆丝快速翻炒,最后加盐调味即可。清爽又下饭!🌶️🍚
第四道:酸辣土豆丝
土豆切丝泡水,热油爆香干辣椒和花椒,加入土豆丝翻炒,调入醋、糖和盐,酸辣开胃,超级适合夏天!🍋🌶️
第五道:土豆焖鸡翅
鸡翅中加入生抽、老抽、糖腌制半小时,土豆切块备用。热锅爆炒鸡翅,加入土豆块和适量清水焖煮至汤汁浓稠,鸡肉鲜嫩,土豆吸满汤汁超入味!🍗💛
第六道:土豆泥
土豆蒸熟捣成泥,加入牛奶、黄油搅拌均匀,撒上些许黑胡椒或肉桂粉,奶香浓郁,简单又高级!🧀✨
第七道:土豆沙拉
土豆煮熟切块,加入黄瓜丁、胡萝卜丁、鸡蛋碎,淋上沙拉酱拌匀即可。清新爽口,是夏日野餐的好选择!🥗🍉
快试试这些土豆做法吧,总有一款能让你心动!🌟