海鲜菇是一种营养丰富的食材,口感鲜嫩,非常适合用来制作各种菜肴。今天就来分享一道简单又美味的炒海鲜菇做法!首先,准备好新鲜的海鲜菇、青椒、红椒和蒜末。海鲜菇清洗干净后,用热水焯一下,这样不仅能去除杂质,还能让菌菇更加入味。青椒和红椒切丝备用,这些彩椒不仅能增加菜品的颜值,还能提升整体的风味。
热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入海鲜菇快速翻炒。海鲜菇本身带有淡淡的清香,经过高温快炒后,香气四溢,让人垂涎欲滴。接着加入切好的彩椒丝,继续翻炒至断生。此时可以根据个人口味加入适量的盐、酱油和少许糖调味,使整道菜的味道更加丰富。
第三段:最后,撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的炒海鲜菇就完成啦!这道菜不仅操作简单,而且健康低脂,非常适合追求健康饮食的朋友。摆盘时可以用一些香菜叶装饰,增添一抹清新绿意。快来试试吧,让你的餐桌多一份鲜美的享受!🍴🌟