香辣烤鹌鹑蛋的做法 🍳🌶️

最近超爱尝试各种创意料理，今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香辣烤鹌鹑蛋！✨这道菜色香味俱全，特别适合当作聚会时的小零食或者夜宵哦～

首先准备好新鲜的鹌鹑蛋，先将它们煮熟剥壳，动作一定要轻柔，以免弄破蛋壳影响美观。（剥壳小技巧：用勺子轻轻敲碎外壳，再用手慢慢剥开）剥好后用清水冲洗干净，沥干备用。接着准备调料，辣椒粉、孜然粉、盐和少许橄榄油是必备的，混合均匀后刷在鹌鹑蛋表面，让每颗蛋都裹上香料。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒点芝麻或者葱花增添香气。😉

接下来就是最关键的一步啦！把调味好的鹌鹑蛋放入预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。出炉后的鹌鹑蛋外皮微焦，内里嫩滑，咬一口满嘴香辣，简直停不下来！😋

这道香辣烤鹌鹑蛋不仅颜值高，做法也超级简单，快试试吧！记得拍照晒朋友圈，让大家一起流口水吧！📸🔥