🌟黄螺的做法🍽️

黄螺作为一种鲜美的海鲜食材，深受大家喜爱。今天就来分享一下如何在家轻松制作美味的黄螺！🍴

首先，我们需要准备新鲜的黄螺和一些基本调料，比如生姜、蒜、辣椒等。清洗黄螺是关键步骤之一，用清水浸泡一段时间后，再用刷子仔细刷洗外壳，确保干净卫生。🌊

接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，然后加入黄螺翻炒。这个时候可以适当加入料酒去腥，再撒上一点辣椒提味。调味时可以根据个人口味加入适量盐和酱油，让黄螺更加入味。🔥

最后，盖上锅盖焖煮几分钟，直到黄螺完全熟透。打开锅盖的一瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。出锅前撒上葱花点缀，不仅美观还能增加风味。🌿

这样一道简单又美味的家常黄螺就完成啦！快叫上家人一起享用这道鲜美佳肴吧！😋✨