✨老式月饼的做法 | 经典美味重现✨

每逢中秋佳节，最让人期待的就是那一口香甜软糯的老式月饼啦！💖今天就来教大家如何亲手制作这款经典美味吧～首先准备好食材：中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油和各种馅料（莲蓉、五仁等）。👩‍🍳第一步是将糖浆、枧水与花生油混合均匀，再加入过筛后的面粉揉成面团，盖上保鲜膜静置两小时。接着把面团分成小剂子，包入喜欢的馅料，轻轻按压成形。刷上一层薄薄的蛋液，撒上芝麻点缀，放入预热好的烤箱中层，180℃烤制5分钟定型后取出再刷一次蛋液，继续烤约10-15分钟即可出炉啦！🌕金黄诱人的月饼就完成啦，咬一口满嘴留香，满满的回忆感～🥮快动手试试吧，让家人一起感受这份传统美味的魅力吧！🌟